好耐無幫襯過紅磡馳名“粢飯”,俾錢先發現一條二十六元好貴,假如好食都無問題,真係失望成舊都係飯想搵啲肉鬆都難,油炸鬼冧晒,真係超失望!
今晚自己動手整,個個話超好味。
材料: 糯米 三飯量柸 (預先浸四小時以上).
油炸鬼一條, 炸菜半個切片後浸水,
泰國豬肉絲
做法: 糯米隔水蒸四十分鐘備用,
油炸鬼分開切幼,
炸菜切粒後開白鑊加一茶匙糖和
幾滴美極炒到乾身。
1,包粢飯我覺得用保鮮袋比保鮮紙好較方便。
2,我個人喜歡少飯多餸。